Το σεμινάριο αυτό απευθύνεται:

Σε όσους επιθυμούν να εργαστούν και να κάνουν καριέρα στον τομέα του Τουρισμού.
Σε κάθε ελεύθερο επαγγελματία – ιδιοκτήτη τουριστικής μονάδας.
Σε όσους θα απασχοληθούν στην Reception.
Σε υπάλληλους τουριστικής επιχείρησης που επιθυμούν να διευρύνουν τις γνώσεις του σχετικά με την Οικονομική Διαχείριση μιας Τουριστικής Μονάδας.

Σήμερα που ο τουρισμός σπάει το ένα ρεκόρ μετά το άλλο παρατηρείται ολοένα και μεγαλύτερη ανάγκη για την στελέχωση των τουριστικών επιχειρήσεων με εξειδικευμένα στελέχη της αγοράς, τα οποία πρέπει να είναι άρτια καταρτισμένα σε όλες τις σύγχρονες πρακτικές και μεθόδους.

Η επιτυχής ολοκλήρωση θα καταστήσει όλους τους απόφοιτους μας ικανούς να αναλάβουν καίριες θέσεις στην Τουριστική βιομηχανία της χώρας μας και να είναι σε θέση να ενημερώνουν με ευχέρεια όλα τα λογιστικά βιβλία μιας Τουριστικής μονάδος.

Ενδεικτικά αναφέρονται :

• Ξενοδοχεία
• Bungalows
• Τουριστικά γραφεία
• Camping

Α΄ - Ενότητα

Εισαγωγικές Έννοιες

• Εισαγωγή στον τουρισμός
• Βιομηχανία ταξιδιών και τουρισμού
• Διακρίσεις ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
• Προσφερόμενα αγαθά και υπηρεσίες ξενοδοχείων.
• Άλλες υπηρεσίες
• Case Study

Β΄ - Eνότητα

Τύποι Δωματίων

• Room report
• Check in
• Registration cards
• Day use
• Τήρηση λογαριασμού πελατών (main courante)

Γ΄ - Eνότητα

Οργάνωση Τμήματος Υποδοχής (Front Office)

• Ανάλυση Allotments
• Ανάλυση All incusive
• Ανάλυση Commitments
• Επιβεβαίωση κρατήσεων
• Δελτίο κρατήσεων
• Βιβλίο κρατήσεων
• Τυπικά προσόντα και καθήκοντα προσωπικού υποδοχής
• Ανάλυση Έλεγχος περιπτώσεως μεμονωμένης παροχής (εκτός πακέτου)

Πρακτικά παραδείγματα ενημέρωσης της Main Courante Ανάλυση Πακέτο /Ειδικό καθεστώς

Δ΄ - Eνότητα

Τήρηση Βιβλίων σε Ξενοδοχειακές Επιχείρησης

• Κατηγορίες Βιβλίων
• Αστυνομικές διατάξεις

Η Λογιστική του Φ.Π.Α. σε Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις

• Ανάλυση Μειωμένοι συντελεστές
• Ανάλυση Υπηρεσιών
• Ανάλυση Εστιάσεως